- Артикул:640927
- Страна производства:Беларусь
- Торговая марка:Минский мясокомбинат
- Масса / Объем:1 кг
Пищевая ценность на 100 г
| Белки | 12 г |
| Жиры | 21 г |
| Энергетическая ценность | 230 ккал/ 1070 кДж |
Описание
| Состав | тазобедренная часть свиная, рассол (вода, пищевая добавка (регуляторы кислотности - пирофосфаты, трифосфаты, глюкоза, пшеничная клетчатка, загустители - каррагинан из водорослей, ксантановая камедь , животный белок, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия 1- замещенный, 5 - рибонуклеотиды натрия 2-замещенные, антиокислитель - изоаскорбат натрия, вкусоароматический препарат, краситель - изоаскорбат натрия, вкусоароматический препарат, краситель - кармины), смесь посолочно-нитритная ( соль (содержит агент антислеживающий - ферроцианид калия), фиксатор окраски - нитрит натрия), пищевая добавка (консервант - ацетаты натрия, регуляторы кислотности - фосфаты кальция, лимонная кислота, антиокислитель - аскорбат натрия)). |
Возможно Вас заинтересует
Характеристики товара
| Нормативные документы | ТУ РБ 101457770.009-2002, РЦ ВУ 101457770.2152-2009, СТБ ISO 9001-2009. |
| Условия и сроки хранения | срок годности при температуре хранения (4±2) °С и относительной влажности воздуха (75 ± 5)% - 40 суток, с даты изготовления. Дата изготовления указана на этикетке. |
| Производитель | ЗАО "Дзержинский мясокомбинат", 222750, Минская область, Дзержинский р-н, г. Фаниполь, ул. Заводская, 25, Республика Беларусь. |
Основные свойства для фильтра
| Вес, гр | 400, 500 |
| Вид | Вырезка |
| Тип | Копчено-вареный |