«Длиннейшая мышца говяжья» охлажденная, 1 кг.

Говядина оказалась неплохая, хоть и, действительно, много обрези, примерно четверть веса, но по запаху и вкусу понравилось больше, чем "кухаревич" минского мясокомбината и меньше, чем Шруба. Один кусок был хороший, второй жилистый.. но в целом неплохо.

Очень хорошая говядина. Сухожилие с одной стороны, которое легко срезается. После приготовления очень мягкая.

невероятно нежное мясо, самый лучший стейк, который я делала дома

Говядина неплоха, но на одной стороне судя по всему производитель намеренно оставляет здоровенное сухожилие. Когда срежешь - минус 100-150 грамм. Но само мясо хорошее

Отличная говядина, заказывала два раза. Одним достаточно толстым куском. Соединительная ткань с одной стороны, легко убирается.

на одну порцию привезли два пакета, один среднего размера, другой совсем маленький, с толстенным сухожилием, такое в магазине добровольно никогда бы не выбрал. Разделка отвратительная. Мясо бОльшего куска было очень вкусное в качестве стейка, мелкий кусок из-за жил был труднопрожевываем.

Отличная говядина.