- Артикул:542947
- Страна производства:Беларусь
- Торговая марка:Брестский мясокомбинат
- Масса / Объем:1 кг
Пищевая ценность на 100 г
| Белки | 12 |
| Жиры | 42 |
| Энергетическая ценность | 2430 ккал/ 1800 кДж |
Описание
| Краткое описание | Высший сорт. |
| Состав | говядина, шпик боковой и (или), хребтовой и/или свиной, свинина, добавка комплексная пищевая для мясной продукции с йодом «смесь посолочно-нитритная» (соль йодированная, (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности: трифосфат натрия, стабилизаторы: пирофосфат натрия, цитрат натрия, антиокислители изоаскорбат натрия, аскорбат натрия, загуститель гуаровая камедь, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный), пищевая вкусоароматическая добавка (соль, декстроза), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, экстракты натуральных пряностей (белый перец, чеснок, лавровый лист, лук), пищевая добавка (регулятор кислотности лактат кальция, стабилизатор цитрат натрия, антиокислитель аскорбат натрия), соль поваренная йодированная пищевая (агент антислеживающий Е536), повареная соль, экстракты натуральных пряностей: можжевельника, пищевая вкусоароматическая добавка (усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещеный. |
Возможно Вас заинтересует
Дополнительные характеристики
| Производитель | ООО «Брестский мясокомбинат» г. Брест, ул. Писателя Смирнова, 4, Беларусь. |
| Условия и сроки хранения | срок годности при t воздуха 2±6 °C и относительной влажности 75±5 %. Срок хранения с момента изготовления 45 суток, после нарушения целостности упаковки 16 суток. Дата изготовления указана на упаковке. |
| Нормативные документы | РЦ BY 200020262.457-2014. |
Основные характеристики
| Тип | Колбаса варено-копченая |
| Вид мяса | говядина, свинина |
| Оболочка | искусственная |