Скоро в продаже
- Артикул:504951
- Страна производства:Беларусь
- Торговая марка:Минский мясокомбинат
- Масса / Объем:1 кг
Пищевая ценность на 100 г
| Белки | 15 г |
| Жиры | 25.5 г |
| Энергетическая ценность | 300.5 ккал/1258.0 кДж |
Описание
| Краткое описание | Сырокопченый, мякотный. |
| Состав | спинная и поясничная мыщцы (филей), рассол ( вода, смесь посолочно- нитритная ( соль ( содержит агент антислеживающий - ферроцианид калия), фиксатор окраски -нитрит натрия, соль пищевая, йодированная поваренная, натуральная добавка (декстроза, антиокислитель-аскорбат натрия, специи -можжевельника, перца, кориандра)), кориандр. |
Возможно Вас заинтересует
Характеристики товара
| Условия и сроки хранения | срок годности хранения при t 2±2 С и относительной влажности воздуха (75±5)% не более 25 суток. Дата изготовления указана на этикетке. |
| Нормативные документы | СТБ 335-98, РЦ BY 500011238.3968-2014. |
| Производитель | ОАО «Минский мясокомбинат», 220099, Минская обл., Минский р-н., аг. Сеница, ул. Набережная, 78а, к. 44, Беларусь. |
Основные свойства для фильтра
| Вес, гр | 200, 400 |
| Вид | Полендвица |
| Тип | Сырокопченый |